Conférence La domestication des plantes, par F. Parcy

Ce vendredi 8 novembre 2024 à 18h30, Gentiana propose une conférence sur la domestication des plantes, présentée par François Parcy, directeur de recherche du CNRS au Laboratoire de physiologie cellulaire et végétale de l’université de Grenoble-Alpes. Il est l’auteur du livre La clé du champ, comment domestiquer les plantes, ed. HumenSciences

“Il fut un temps où les pommes de terre et les amandes étaient toxiques et où les épis de maïs ne portaient que quelques grains enfermés dans une solide coquille. Ce sont les humains qui ont sélectionné durant des milliers d’années des plantes mutantes pour créer les variétés adaptées à leurs besoins qu’on cultive maintenant. Loin d’être effrayantes, les mutations sont au cœur de la diversité du vivant et les progrès scientifiques des trente dernières années ont permis d’en identifier des dizaines ayant conduit à la domestication des plantes sauvages.”

Auditorium du Muséum (entrée rue des Dauphins, côté Rectorat) –

Tous publics dès 14 ans

Entrée libre et gratuite